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花桶可算是花店中最為常見(jiàn)又不可或缺的物品,鮮花到貨后,常常是先放入花桶,然后再進(jìn)入制作銷售環(huán)節(jié)。而花桶在與鮮花的親密接觸中,往往會(huì)成為致使鮮花衰敗的隱形殺手。細(xì)菌對(duì)鮮花壽命的影響 在國(guó)內(nèi)不少花店都有這樣一個(gè)現(xiàn)象:用手輕摸鮮花桶內(nèi)壁,內(nèi)壁是滑滑的感覺(jué)。這是由于細(xì)菌的堆積而引起的,而細(xì)菌就是加速鮮切花衰敗的重要因素之一。
花桶可算是花店中最為常見(jiàn)又不可或缺的物品,鮮花到貨后,常常是先放入花桶,然后再進(jìn)入制作銷售環(huán)節(jié)。而花桶在與鮮花的親密接觸中,往往會(huì)成為致使鮮花衰敗的隱形殺手。細(xì)菌對(duì)鮮花壽命的影響 在國(guó)內(nèi)不少花店都有這樣一個(gè)現(xiàn)象:用手輕摸鮮花桶內(nèi)壁,內(nèi)壁是滑滑的感覺(jué)。這是由于細(xì)菌的堆積而引起的,而細(xì)菌就是加速鮮切花衰敗的重要因素之一。
如何防止細(xì)菌產(chǎn)生 關(guān)于花桶的清潔,建議花店工作人員按照如下方法進(jìn)行:
1.每周使用84消毒液徹底清洗水桶。清洗前要按照說(shuō)明中的濃度稀釋消毒液,然后將花桶浸于消毒液中泡10分鐘至20分鐘,之后再人工清洗,這樣才能達(dá)到殺死細(xì)菌的目的。而一般花店只用清水進(jìn)行簡(jiǎn)單沖洗是達(dá)不到效果的;
2.特別要注意的是,清洗后的花桶要疊放。因此,花桶的內(nèi)側(cè)與外側(cè)全部要清洗干凈,以防重疊污染;
3.清洗干凈的花桶不要馬上使用,要待其自然風(fēng)干。此時(shí),千萬(wàn)不能用抹布擦干,通常情況下,抹布就是巨大的細(xì)菌源;
4.花桶在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)該桶口向下倒放,以防存儲(chǔ)期間被污染。
正確的花材打理與清潔也可以減少細(xì)菌的繁殖,其方法是:
1.將花材的下部葉片去掉后再放入花桶中,因?yàn)槿~片浸在水中會(huì)成為巨大的細(xì)菌源;
2.打理花材的過(guò)程中不要傷到花莖,因?yàn)閯?chuàng)傷口是細(xì)菌滋生的好地方;
3.再次剪根至關(guān)重要。通常臟物都聚集在花莖底部,因此,從根部剪掉2厘米至5厘米能去除很大的細(xì)菌源。
此外,使用保鮮劑也可以有效抑制細(xì)菌生長(zhǎng)、促進(jìn)水分吸收,為鮮花提供生長(zhǎng)所必需的養(yǎng)分。但要注意正確的濃度配比,不要將新配制的保鮮液與在用的保鮮液混合使用。
花桶可算是花店中最為常見(jiàn)又不可或缺的物品,鮮花到貨后,常常是先放入花桶,然后再進(jìn)入制作銷售環(huán)節(jié)。而花桶在與鮮花的親密接觸中,往往會(huì)成為致使鮮花衰敗的隱形殺手。細(xì)菌對(duì)鮮花壽命的影響 在國(guó)內(nèi)不少花店都有這樣一個(gè)現(xiàn)象:用手輕摸鮮花桶內(nèi)壁,內(nèi)壁是滑滑的感覺(jué)。這是由于細(xì)菌的堆積而引起的,而細(xì)菌就是加速鮮切花衰敗的重要因素之一。
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