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風(fēng)輪菜為唇形科、風(fēng)輪菜屬多年生草本,別名野涼粉草、苦刀草等??刹贾貌莸剡吘墶⒒▍不蛄志?。可用於烹調(diào)??扇胨?,具有提振食欲、紓解消化不良和胃腸脹氣等功效。
多年生草本,高20~60厘米。莖四方形,多分枝,全體被柔毛。葉對(duì)生,卵形,長(zhǎng)1~5厘米,寬5~25毫米,頂
端尖或鈍,基部楔形,邊緣有鋸齒。花密集成輪傘花序,腋生成頂生;苞片線 形、鉆形,邊緣有長(zhǎng)緣毛,長(zhǎng)3~6毫米;花萼筒狀,綠色,萼筒外面脈上有粗硬毛,具5齒,分2唇;花冠淡紅色或紫紅色,外面及喉門(mén)下方有短毛,基部筒狀, 向上漸張開(kāi),長(zhǎng)約5~7.5毫米,上唇半圓形,頂端微凹,下唇3裂,側(cè)片狹長(zhǎng)圓形,中片心形,頂端微凹;雄蕊2,藥室略叉開(kāi);花柱著生子房底,伸出冠筒 外,2裂。小堅(jiān)果寬卵形,棕黃色?;ㄆ?~8月。果期9~10月。
生態(tài)習(xí)性
分布于華北及湖北、湖南、廣東、廣西、云南等地。生于海拔1000m以下的山坡、草叢、路邊、灌叢或森下。
以日照充足通風(fēng)良好,排水良好的沙質(zhì)壤土為佳。
4 繁殖栽培
種子直播:每穴2-3粒,植株間距30-40CM,株高5CM時(shí)須疏苗,2-3個(gè)月施肥一次,充分澆水,植株長(zhǎng)的較肥大茂盛,每年可修剪,有利植株生長(zhǎng)。
5 應(yīng)用價(jià)值
1.園林用途:園林中適宜做地被,可布置草地邊緣、花叢或林緣。盆栽亦可,整體觀賞效果更佳。
2.使用價(jià)值:新鮮的嫩葉具有香辛味,可用於烹調(diào)。開(kāi)花枝端可用來(lái)蒸臉或洗臉可收斂抗菌。開(kāi)花枝端亦可用來(lái)泡茶,具有提振食欲、紓解消化不良和胃腸脹氣;舒緩喉嚨痛、葉常被拿來(lái)作為意大利香腸或烹調(diào)魚(yú)的材料和香料,香味特殊,花有收斂和殺菌作用,常被用于漱口水及油性皮膚的蒸臉護(hù)膚。
6 藥用價(jià)值
【藥材來(lái)源】 為唇形科植物風(fēng)輪菜的全草。
【藥材采收】夏、秋季采收,洗凈,切段,曬干或鮮用。
【藥材鑒別】
性狀鑒別:莖呈四方柱形,直徑2-5mm,長(zhǎng)70-100cm,節(jié)間長(zhǎng)3-8cm;表面棕紅色或棕褐色,具細(xì)縱條紋,密被
柔 毛,四棱處尤多。葉對(duì)生,有柄,多卷縮或破碎,完整者展平后呈卵圓形,長(zhǎng)1-5cm,寬0.8-3cm,邊緣具鋸齒,上面褐綠色,下面灰綠色,均被柔毛。 輪傘花序具殘存的花萼,外被毛茸。小堅(jiān)果倒卵形,黃棕色。全體質(zhì)脆,易折斷與破碎,莖斷面淡黃白色,中空。氣香,味微辛。
顯微鑒別: 1.葉橫切面:上、下表皮細(xì)胞各1列,類(lèi)方形至長(zhǎng)方形,上表皮細(xì)胞明顯較大,約為下表皮細(xì)胞的3倍。上、下表皮均有殘存的非腺毛,下表皮有眾多氣孔,并具 腺鱗與小腺毛。柵欄組織1列細(xì)胞,長(zhǎng)為葉片厚度的1/2,海綿組織3-6列細(xì)胞。主脈向下凸出,上面略隆起。上、下表皮內(nèi)側(cè)均有厚角細(xì)胞2-3列;維管束1-2,外韌型,導(dǎo)管腔內(nèi)有時(shí)可見(jiàn)簇針狀橙皮甙結(jié)晶。
2.葉表面觀:下表皮細(xì)胞垂周壁波狀彎曲,氣孔直軸式。非腺毛1-11細(xì)胞,其中常有1細(xì)胞縊縮:直徑10-60μm,長(zhǎng)30-960μm,疣狀突起起明顯。小腺毛頭部與柄部均為單細(xì)胞,直徑8-17μm,長(zhǎng)25-40μm;腺鱗頭部8細(xì)胞,直徑約50μm,柄單細(xì)胞。
量化鑒別:
(1)取本品粉末1g,加乙醇10ml,水浴加熱15min,濾過(guò)。取濾液1ml置小試管中,加鎂粉與鹽酸婁滴,深液漸變橙紅色。(檢查黃酮類(lèi))
(2)取上述醇浸液滴于濾紙片上,干后在紫外光燈(254nm)下觀察,呈藍(lán)上比色熒光;噴以0。5%醋酸鎂甲醇溶液,再置紫外光為要下觀察,熒光變?yōu)橛谒{(lán)色。(檢查黃酮類(lèi))
(3)薄層色譜
①取本品粗粉1g,加乙醇15ml,回流提取30min,濾過(guò)。濾液濃縮至1ml,作供試品液;另取橙皮甙、香峰草甙作
菜
對(duì) 照品,分別點(diǎn)樣于同一哇膠H-0.5% CMC薄層板上,以苯-醋酸乙酯-醋-酸-乙醇(20:15:15:15)上層液展開(kāi),展距15cm。用1%氧氯化鋯甲醇液顯色,在紫外光燈 (254nm)下觀察,供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)位置上,顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。 ②取本品粉末1g,加甲醇10ml,置水浴上加熱回流30min,濾過(guò)。濾液加于已處理好的中性氧化鋁柱(100-120目,10g,內(nèi)徑浴上蒸干,殘?zhí)?用水30ml使40%甲醇40ml洗脫,收集洗脫液,置水浴上蒸干,殘?zhí)队盟?0ml使溶解,用水飽和正丁醇溶 液提取2次,每次20ml,合并正丁醇液,用水洗滌2次,每次20ml,棄去水液,正丁醇液置水浴上蒸干,殘?zhí)都蛹状?ml使溶解,作供試品溶液;另取斷 血流皂甙乙酯-甲醇-水(15:10:20:10)于10℃以下放置后的下層溶液為展開(kāi)劑,展開(kāi),取出,晾干。噴以10%硫酸乙醇溶液,在110℃烘數(shù)分 鐘,供試品色譜中,在與對(duì)照品色譜相應(yīng)位置上,顯相同的紫藍(lán)色玟點(diǎn);再置紫外光燈(365nm)下檢視,顯相同的棕紅色熒光斑點(diǎn)。
【中藥化 學(xué)成分】全草含三萜皂甙及黃酮類(lèi)等成分。三萜皂甙類(lèi)有風(fēng)輪菜皂甙(clinopodiside)A。黃酮類(lèi)有香蜂草甙(didymin),橙皮甙 (hespe-ridin),異櫻花素(isosakuranelin),芹菜素(apigenin)。此外,還含有熊果酸(ursolic acid)等。
【性味】味辛;苦;性涼。
① <貴州民間藥物> :"涼,微苦。"
②廣州空軍 <常用中草藥手冊(cè)>:"苦,寒。"
③ <浙江民間常用草藥>:"性涼,味苦辛。"
【功能主治】疏風(fēng)清熱;解毒消腫;止血。主感冒發(fā)熱;中暑;咽喉腫痛;白喉;急性膽囊炎;肝炎;腸炎;痢疾;乳腺炎;疔瘡腫毒;過(guò)敏性皮炎;急性結(jié)膜炎;尿血;崩漏;牙齦出血;外傷出血。
①?gòu)V州空軍《常用中草藥手冊(cè)》:"清熱瀉火,活血消腫。治急性膽囊炎,肝炎,痢疾,腮腺炎,腸炎,血尿,急性結(jié)膜炎,毒蛇咬傷,無(wú)名腫毒,乳腺炎,刀傷。"
②《浙江民間常用草藥》:"疏風(fēng)清熱,解毒止痢。治感冒,中暑,過(guò)敏性皮炎,指頭炎,痢疾。"
【用法用量】?jī)?nèi)服:煎湯,10-15g;或搗汁。外用:適量,搗敷或煎水洗。 【選方】
①治疔瘡:蜂窩草搗敷,或研末調(diào)菜油敷。
②治火眼:蜂窩草葉放手中揉去皮,放眼角,數(shù)分鐘后流出淚轉(zhuǎn)好。
③治皮膚瘡癢:蜂窩草曬干為末,調(diào)菜油外涂。
④治狂犬咬傷:蜂窩草嫩頭七個(gè),搗絨,泡淘米水,兌白糖服。
⑤治小兒疳?。悍涓C草五錢(qián),曬干研末,蒸豬肝吃。
⑥治爛頭疔:蜂窩草、菊花葉適量,搗絨敷。
⑦治感冒寒熱:蜂窩草五錢(qián),閻王刺二錢(qián),煎水服。(選方出《貴州民間藥物》)
【藥理作用】
1.止血作用:小鼠腹腔注射蔭風(fēng)輪乙醇提取物可顯著縮短凝血時(shí)間。家兔草酸血在滴加氯化鈣及正丁醇提取液
后,亦使血凝時(shí)間顯著縮短,外用于兔、狗動(dòng)脈出血或切割肝、脾之出血也有止血作用。滴加于蛙腸系膜微小血管上見(jiàn)動(dòng)脈顯著收縮而靜脈微擴(kuò)張。麻醉狗靜脈注射其溫浸液,血壓呈短暫下降。
2.收縮血管作用:風(fēng)輪菜水提液和20%粗皂甙水溶液進(jìn)行蟾蜍后肢灌流試驗(yàn),顯示有明顯收縮血管作用。
3.子宮收縮作用:風(fēng)輪菜水提液和2%粗皂甙水溶液及浸膏片對(duì)大白鼠離體子宮有明顯的收縮作用。
4.抑菌作用:風(fēng)輪菜水提液對(duì)金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌和痢疾桿菌有抑制作用。